El KICK BOXING es un deporte de contacto de origen japonés en el cual se mezclan las técnicas de lucha o combate del boxeo con las de algunas artes marciales como el karate y el Boxeo Tailandés.
Estando así relacionado con el antiguo arte del Muay Thai, pero los golpes con el codo y rodilla generalmente no son permitidos, es así similar al BoxeoTailandés moderno o Thai Boxing.
Si bien no se le considera un arte marcial formativo tradicional o Gendai Budo por excelencia, sino un deporte de combate; un luchador de KICK BOXING es una competencia reñida para los demás peleadores de lucha en pie, que prefieran otro tipos de deporte de contacto o artes marciales, por la resistencia física, contundencia, y aguante a los golpes de sus practicantes.
Actualmente es el sistema preferido para el desarrollo de la lucha en pie, usado en las competiciones de MMA o Artes Marciales Mixtas/combinadas.

El K-1 tiene sus orígenes en 1980, año en el que KAZUYOSHI ISHII creó el estilo de Full-Contact Seidokaikan en la ciudad de Osaka.
Desde 1980 hasta 1993 KAZUYOSHI ISHII organizó numerosos combates de Seidokaikan contra otras escuelas de Artes Marciales inicialmente usando reglas basadas en Karate Kyokushin aunque posteriormente se fueron adaptando gradualmente a las reglas del Kick Boxing.
Finalmente es en 1993 cuando KAZUYOSHI ISHII aconsejado por AKIRA MAEDA, funda la Organización K-1, en ese mismo año se celebra la primera edición del K-1  WORLD GRAND PRIX en el Gimnasio Nacional Yoyogi.
K-1 es una promoción de KICK BOXING con sede en Hong Kong fundada en 1993 por KAZUYOSHI ISHII en Japón, país donde tiene su mayor difusión. Además de kickboxing, K-1 combina técnicas que provienen de diversos deportes y artes marciales (en francés Boxes pieds-poings) como Muay Thai, Karate, Taekwondo, Kick Boxing, Savate, Boxeo…